C'est l'inventaire le plus exhaustif possible du patrimoine hydraulique de Vals et Villages en Astarac encore en élévation ou récemment disparu de la communauté des communes de Vals et Villages en Astarac.

Les auteurs ont eu le souci d'apporter des connaissances techniques indispensables à la compréhension des différentes étapes de la force motrice de l'eau.

Sommaire

• Réseau hydraulique
• Choix du site
• Prise d'eau : barrage et canal d'amenée
• L'arrivée d'eau : les pertuis
• L'eau force motrice : chambre d'eau, moulin à trompe, moulin à cuve, roues hydrauliques, moulin à turbine.
• les divers types d'usines hydrauliques
• Les matériels de meunerie
• Les matériels de minoterie
• La transmission du mouvement
• Le canal de fuite
• Le parc immobilier usinier actuel
• Ouvrage singulier étonnant : le bélier hydraulique
• Quelques notions de droit
• Quelques repères dans l'échelle du temps
• Quelques documents historiques, annexes...